Ideea de a organiza o excursie Ladies Only marca Family Travel Bubble in Champagne ne dadea tarcoale de ceva vreme, si ce perioada mai potrivita pentru plimbari prin orasele simpatice si degustarea delicioaselor bule de sampanie decat in weekendul cu 8 martie, Ziua Femeilor.
>> Family Travel Bubble organizeaza de cateva ori pe an excursii Ladies Only in zone superbe de prin Europa. Am fost pana acum intre prietene in Alsacia, sudul Italiei, Sicilia, Bruges, si acum in Champagne. Eu am insotit un grup de fete din Bucuresti, iar alaturi de mine a fost Ramona de la Parinti Calatori, impreuna cu un grup de fete din Iasi. Prietene noi din Cluj ni s-au alaturat direct in aeroportul Paris Beauvais.
Am avut baza in Reims, capitala sampaniei
2h de la aterizarea in Paris Beauvais am ajuns in Reims, oras universitar si in acelasi timp capitala internationala a sampaniei si principalul centru urban din regiunea Champagne.
Ne-am cazat rapid la un hotel colorat chiar in centru, Ibis Styles, care avea bineinteles propriul bar de sampanie, si am pornit la plimbare. Intai am oprit la impresionanta Catedrala Notre Dame din Reims, in fata careia barurile te imbie cu sampanie din toate directiile. Am continuat apoi pe strazile pietonale ale centrului vechi, pana la Bazilica St Remi, acolo unde St Remi l-a botezat pe primul rege crestin al Frantei, Clovis.
Un alt loc care trebuie vazut este Villa Demoiselle, o superba casa in stilurile Art Deco si Art Nouveau, o constructie delicata cu o sampanie eleganta asociata.
Ce case de sampanie am vizitat si degustat intr-un weekend intre fete in Reims
Dar nu am venit doar sa ne plimbam, ci si sa degustam sampanie. Prima casa vizitata in excursia noastra Ladies Only a fost una celebra: Pommery, unde arta se impleteste armonios cu amintirea si istoria lui Madame Pommery, cea care a revolutionat productia de sampanie, introducind varietatile de sampanie seaca, bruta, si nu dulce cum era doar produsa pana atunci.
Grupul s-a impartit apoi, si am ajuns la Mumm, primii care au trimis o sampanie in spatiu, sau Ruinart, una dintre cele mai elegante si rafinate case de sampanie.
Hautvillers, leaganul sampaniei si locul unde Dom Perignon a inventat sampania
In anii 1600, un calugar de la Abatia Hautvillers, pe numele sau Dom Perignon, experimenta cu diferite metode de productie a vinului pe podgoriile din jur. Asa au aparut bulele de sampanie, iar micul sat Hautvillers, inconjurat de dealurile nesfarsite acoperite cu vita de vie a capatat titulatura de “leagan al sampaniei”.
Se spune ca inainte de a vizita regiunea trebuie sa treci sa ciocnesti un pahar cu Dom Perignon, a carui statuie domina satul. Poti apoi continua prin a vizita Abatia Hautvillers, locul unde a trait si este si inmormantat calugarul ramas celebru pentru inventia sampaniei.
Iar Hautvillers nu este degeaba punctul zero al sampaniei. Practic la fiecare colt de casa mici crame sau baruri te imbie, inca de la prima ora a diminetii, cu tot soiul de sampanii.
Stop in Ay Champagne la Pressoria, un spatiu senzorial si interactiv care iti spune povestea sampaniei
Muzeul Pressoria si podgoriile din jur, din Ay Champagne, au fost urmatorul nostru stop. A fost o calatorie senzoriala prin lumea si istoria sampaniei, intr-un muzeu interactiv si digital, construit intr-o veche crama, la poalele uneia dintre podgoriei Pommery, ce culmineaza cu degustare de sampanii locale de la mici producatori, pe terasa cu panorama dealurilor pline de vita de vie
O excursie de o zi in Epernay, pe Avenue de Champagne
Epernay, unul din orasele importante in lumea sampaniei, a fost locul caruia i-am dedicat aproape o zi intreaga. Am inceput cu o vizita la Chateau Perrier, un important si maiestuos edificiu pe Avenue de Champagne, strada ce adaposteste unele dintre cele mai importante si cunoscute case de sampanie din lume. Primaria Epernay a salvat de la ruina acest superb castel, Chateau Perrier, si acum adaposteste un informativ muzeu despre intreaga regiune si sampanie.
Nu putea lipsi o vizita si o degustare intr-una din cele mai cunoscute case de sampanie, Moët&Chandon, intre prietene, in excursia noastra #ladiesonly de 8 martie in Champagne, nu e asa? Ziua am sfarsit-o in Barul Moët&Chandon din Epernay, la inca o degustare de sampanie, bineinteles!
Cam acestea au fost aventurile noastre intre fete, in excursia organizata pentru a sarbatori 8 martie de Family Travel Bubble. Data viitoare unde sa ne distram cu prietenele noi si vechi?